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中国银杏在线 报道走进江苏邳州北部,由西向东,越过310国道与邳苍公路交汇点(江苏邳州—山东苍山公路),瞬间便扑入了银杏的海洋。
这里房前屋后,田园沟渠,满目尽是青翠蓊郁的银杏。一位随行的农林局负责人介绍说,邳州市现有连片银杏园面积近2万公顷,银杏定植株1600万株,年产银杏果1600吨、干青叶1.5万吨、茶叶500吨,是全国最大的银杏种苗繁育、银杏酮生产和银杏标准化生产基地,银杏资产存量达20亿元。银杏可谓邳北人的绿色银行、伸手可及的摇钱树。
而这一切,无不闪现着邳州质监人的汗水和智慧。是他们辛勤的劳动、真情的付出,成就了邳北银杏种植户发家致富奔小康的梦想。
“活化石”嫁接标准化
银杏,又称白果,公孙树。最早出现于3.45亿年前的石炭纪,被科学家称之为“活化石”、“植物界的大熊猫”。
改革开放之前,在邳州人的记忆中,银杏只是邳州北部少数村庄里的风景。改革开放之后,银杏的经济价值逐渐显现出来,邳州港上、邹庄等镇的部分农民开始小规模地育苗、移植。随着银杏干青叶大批量的出口和银杏酮、银杏茶、银杏罐头等深加工企业的上马,银杏经济效益得以大幅度提升,由此引发了邳州北部农民种植银杏的热情。
然而,由于受当时技术条件和农民知识结构的影响,银杏种植一度处于随心所欲的状态,良莠不齐,疏密无序,施肥凭感觉,生长任自然。产品虽然有市场,但由于物劣价廉,效益并不理想,不少农户一度有毁树种粮的想法。
为此,邳州质监局挺身而出,主动承担起技术助农的责任。他们首先联合农林、环保等部门,深入种植区,开展土壤属性分析,微量元素测量,银杏定植结构和品种构成普查登记等工作。在此基础上,邀请专家、学者,会同行业协会,先后制定了《银杏育苗技术规程》、《银杏叶生产技术规程》、《邳州银杏果标准》等规范性文件,并以镇、村为单位,分期分批,组织种植户、加工户学习,同时,加强跟踪指导,定期察看,确保银杏种植户切实有效地掌握土壤调节、肥料配比、灌水排水、整形修剪、人工授粉、采收贮藏等各个环节的标准要求。
该局还利用计算机进行比较、模拟,选育优良品种,优化栽培模式,提高银杏的产量和质量。现代技术和古老物种的有机结合,催生出可喜的效益。实施标准化和利用计算机管理后,邳州银杏干青叶单产量增长24%,果用林平均单产银杏果产量增长16%,核果普遍提高1.5个等级以上,户均收入增长达2万多元。
银杏园衍生大市场
倘若你有机会来到邳州港上、铁富、邹庄、白埠、陈楼五镇构成的连片银杏种植区,你就会禁不住为这里以银杏为资源开展的贸易活动而连声惊叹:公路上贩卖银杏树的车辆不时地从你的身旁掠过,道路两旁收购银杏叶的摊点随处可见,毗邻镇区的银杏茶厂、银杏米厂、银杏酮厂等深加工企业比比皆是,掩映在银杏林中的各色酒家更是不计其数……一路走过,一个完整的银杏产业链形象便形成于心。可以说,银杏深加工是提高银杏附加值、增加农民收入的核心环节。
近年来,邳州质监局积极配合地方政府推动产业结构调整,极力把银杏产业打造成富民强市的特色产业链,通过“四项措施”,多元开发银杏制品,规范产品生产行为。一是搭建科研平台。该局依托自身人才集中、设备精良的优势,在政府支持下,联合行业协会,聘请专家、学者,成立银杏制品研发中心,以食品、药品、化工等行业为主要适用方向,开展课题研究,进行探索试制,将成果优先提供给本地企业转化为产品;二是无偿开展技术培训。针对新产品、新技术、新标准 |