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郯城银杏"前景”可观


http://www.86yx.cn  2007-01-01 15:07:54  中国银杏在线

     中国银杏在线 报道银杏(银杏果又称白果)这一古老而神奇的树种为中国所特有,是我国的“宝树”,也被形象地称为“摇钱树”。银杏浑身是宝,集食用、药用、材用、绿化和观赏等多种用途于一体,具有很高的经济价值和生态价值。 医食俱佳银杏果 在中国,几千年来银杏一直是主要的药材之一。它可以治疗咳嗽、哮喘、过敏、循环系统紊乱、记忆消失以及其它一些与年龄有关的症状。早在公元前2800年,银杏就用做恢复记忆和治疗呼吸系统方面疾病的药。现在,许多学者试用银杏改善血液循环,已初显疗效。 银杏属于高效产业。它寿命长,结果期长,产量较高,效益显著,是林业产业中具有很高收益的可选项目。上世纪80年代以来,我国银杏果外贸出口价格逐年上涨。1980年以前,每公斤银杏收购价为0.80元至1.00元;1987年每公斤上升到1.40元至1.80元;1988年每公斤上升到28元至30元;1995年每公斤上升到40元至50元;1996年南京、泰州等市场优质大银杏果每公斤高达70元左右。1999年前后,银杏出口价格稳定在每公斤50元左右。但近期由于产量的上升,白果价格有所下降。 多种用途银杏叶 银杏叶富含活性物质,是较好的制药原料。银杏叶内存在着两类重要的活性物质,即黄酮类化合物和内酯类化合物,可用于治疗冠心病、心血管病、心绞痛,增强记忆功能,治疗老年痴呆症和防治皮肤病、脱发等。 随着银杏种植业的发展,国内外各类银杏加工企业迅速崛起。近几年来,国内外诸多银杏制药集团公司致力于GBE(银杏叶提取物英文缩写)的研究和开发,且标准不断提高。1996年,美国AIM公司开发了活性银杏提取物,并申请了美国专利,被认为是当今世界银杏产业中最独特的专利。尽管欧洲和北美诸国在加工及提取物方面的技术居世界领先地位,但是由于资源缺乏,其发展还是受到了制约。我国现有各类银杏加工企业300多家,主要生产银杏药品、保健品、化妆品、食品和饮料及银杏提取物等,但深加工水平不高,效益不佳。事实上,银杏叶提取物及其附属产品经济效益十分惊人。据测算,银杏干叶、粗提取物、药制品的附加值之比约为1∶5∶100,附加值非常高,同时,保健型银杏叶饲料(添加剂)应用前景十分广阔,这将成为银杏叶利用的新的增长点。 质优价高银杏材 银杏是一个优良的用材树种。银杏木材结构匀称、纹理致密、不翘不裂,耐腐蚀性强,是工艺雕刻、精美家具、豪华建筑以及室内装修的优良材料,素有“银香木”之称。其材质纹理细密,滋腻量轻,光洁柔润,易于加工;纤维富有弹性,胶着力强,耐腐蚀,不翘不裂不变形,兼有特殊之药香味,无虫蛀之虞,经久耐用,素为工艺雕刻、翻砂模型、印染机滚筒、绘图板以及贵重家具、豪华建筑室内装修之良材和高档保健型胶合板人造薄木。 过去由于栽种银杏以产白果为目的,每年银杏消耗大量养分,影响银杏材积增长,且缺乏科学的集约管理,因而多将银杏视为一个生长极端缓慢的树种。事实上这是一种偏见。大量研究表明,只要选用优良品种和选地适当、栽培措施先进,银杏,尤其是银杏雄株的生长速度大有潜力可挖,银杏绝非是一个当代不能受益的用材树种。 健身强体银杏花粉 银杏花粉富含人体所必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸和人体不可缺少的矿物元素及维生素E,可广泛开发制成延缓皮肤老化、抗衰老的化妆品和作为防治肿瘤、心血管疾病的药品和保健品。 银杏花粉具有丰富的营养和广泛的药理作用。早在古代,希腊、埃及、波斯和中国,就以把它作为健康和长寿食品。我国最早的一部医药著作《神农本草经》上就有记载:松黄(松花粉)为诸药之上品,久服松黄,好颜色,益气,延年。近年来,随着科学技术的发展和食品加工工艺的改进,人们已经开发出花粉口服液、花粉胶囊剂、花粉冲服剂、花粉化妆品、花粉饮料等多种形式的花粉制剂,为繁荣花粉市场、改善人们的身体健康作出了重要贡献。 目前世界人口进入老龄化阶段,我国仅60岁以上的老人就有1.3亿。改善老年人的膳食结构,生产注重保健的食品在当前具有十分重要的现实意义。由于银杏花粉的蛋白质含量较高,且为完全蛋白质,同时不含动物性食品所具有的高胆固醇,符合老年人对高蛋白、低热量、优质的植物性蛋白的营养要求。因此,利用银杏花粉可开发适合于老年人的保健食品及其他保健品市场前景十分广阔。 生态无限银杏林 银杏适应性强,耐火烧、污染,对烟尘有较强的吸附能力,银杏树根系发达,具有很强的水源涵养功能,对改善城市生态环境具有积极的作用。银杏树冠高大、雄伟挺拔,夏天葱绿,秋天金黄,给人以峻峭雄伟、华贵典雅之感。所以,世界各国把银杏作为庭院、街道和园林绿化树种广泛栽植。银杏耐阴、耐旱,适合于制作观叶或观果盆景。 近年来,随着我国城乡建设步伐的加快,银杏作为主要绿化观赏树种备受青睐。但选用银杏作为城市主要绿化树种,我国还不如日本和韩国。这其中的原因之一就是缺乏银杏优良品种和大苗,特别是缺少优良的雄株苗无性系。据统计,目前我国可以用银杏作绿化树种的县(市)超过2000个,以平均每县(市)种5万株计,需银杏大苗1亿株。按目前市价,8年生左右的银杏苗每株100元至200元计,仅绿化用的银杏大苗的收入将创造200亿元的收益。另外,增加各类银杏林的营造,需要大量的果、叶、花新品种苗木。所以,作为银杏大国和银杏发源地的中国应特别重视银杏绿化大苗的培育。实践证明,将培育银杏大苗当成一项产业大规模发展,将大大提高银杏的收益。


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