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银杏虽好不易多吃


http://www.86yx.cn  2013-11-02 08:40:06  中国银杏在线

     中国银杏在线 报道银杏果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。银杏果的功效与作用:一、预防心脑血管疾病。银杏果含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循环,防止血栓的形成,黄酮则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化,防止心肌梗塞等,并提高人体免疫力。二、消炎杀菌。银杏果具有抗过敏作用、消炎杀菌功能、抗肿瘤作用,对生殖系统、消化系统、泌尿系统等都有一定的作用。三、延缓衰老。由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。四、美容养颜。由于银杏果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效。银杏果中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且,能防止皱纹的产生,并且能改善皮肤的血液微循环,加速皮肤的新陈代谢,恢复皮肤的弹性和红润。银杏果的功效与作用还有抑制和杀伤肿瘤细胞,减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用,对升高白细胞有确切效果并能减轻头痛、耳鸣、晕眩、健忘、多梦、手脚冰凉等症状。还可以抵抗辐射,增加机体免疫力,能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制。这些都是银杏果的功效与作用。此外,银杏果还是肠胃病的“救”星,减肥的天然珍品,是想减肥美容女性的首选。

  看罢这些,一想自己真是捡到圣品了,便急急扒去外壳,烤熟,和孩子一起你一颗我一颗地吃了起来。不知不觉间,我吃了能有20多颗,孩子也吃了10多颗。吃罢看会儿电视,便沉沉睡去。半夜,我突然被剧烈的头痛惊醒,感觉心下慌慌,忙大口喝水,并找出速效救心丸来服用,却不见好转。正想着这是什么原因呢,孩子也被剧烈的腹痛惊醒,大颗的汗珠往下淌,顿时慌神,忙给医生朋友打电话,问我吃什么了,想了想说是银杏果。又问吃了多少,说是20来颗,朋友说那就对了是银杏果中毒。说半夜上医院不方便,好在吃的量不大,多喝水,问我扒下的银杏壳扔没扔,我说还没扔,他说赶快拿来煮水喝,不行再去医院。

  照朋友说的做了后,下半夜头痛好转,孩子肚子也不疼了,睡不着便又坐到电脑前,查银杏果中毒的资料。归纳给大家,以免大家犯和我一样的错误。

  银杏毒性成分为银杏毒。银杏毒有溶血作用服用量过大易中毒。生品毒性更大,而以绿色胚芽最毒。银杏的毒性成分能溶于水。加热可被破坏,故本品熟用毒性小,若作为食品,应去种皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才可食用。一般中毒症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、烦躁不安、惊厥、精神委顿、呼吸困难、紫绀、昏迷、瞳孔对光反射迟钝或消失等,严重者可因呼吸中枢麻痹而死亡。解救方法:服后2-3小时内应洗胃、导泻、利尿、服鸡蛋清或活性炭,以减轻毒素的继续吸收;呼吸困难及紫绀者,给氧,并给予呼吸兴奋剂;惊厥抽搐者,给予安定、苯巴比妥等镇静,抗惊厥药,静脉注射高渗葡萄糖,及其他对症处理,中药可用甘草30克,水煎服,或白果壳30-60克,水煎服,或用木香适量用开水磨汁,入麝香少许服之。


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